Propuestas para el Día del Padre
Porque la fecha amerita una gran juntada y el mejor de los festejos, estas son las propuestas para el 21 de junio.
¡Ya está cerca el Día del Padre! Porque la fecha amerita una gran juntada y el mejor de los festejos, estas son las propuestas para el 21 de junio:
Alma Belén (Baigorrí 644). En el restaurante de Alta Córdoba los festejos empiezan el viernes 19, con un menú especial vigente también el sábado por la noche y el mediodía del domingo. MENÚ. Recepción: paté de tomates, escabeche de vegetales y vinagreta de calamar. Entrada (a elección): Combinación de bondiola de cerdo cruda casera, lomo de cerdo casero ahumado (estilo jamón crudo), salame, quesos y vegetales asados - Rabas y camarones salteados con chauchas y tomates cherrys sobre rodajas de berenjenas a la plancha y mayonesa casera de ajíes dulces y perejil. Principales (a elección): Spaghettis italianos salteados con champiñones, panceta, verdeo y tomates - Brótola a la plancha con salsa crema de mejillones y calamar, acompañada de vegetales salteados - Roule de muslo relleno con queso, puerro y hongos, con salsa de panceta y vino tinto, acompañado de papas a la plancha - Carré de cerdo con salsa de mostaza casera acompañado de peras y puerros caramelizados al curry - Entrecot asado acompañado de papas a la manteca de hierbas y salsa de hongos. Postres (a elección): Ensalada de frutas frescas - Flan tradicional casero (solo, con crema o dulce de leche) - Cheesecake de quinotos con salsa crema de licor guindado Porta - Sorbete de helado de limón, vino espumante y jengibre - Crepes de manzanas, pasas de uva, helado de crema y salsa de chocolate. Costo por persona $350, incluye una bebida sin alcohol por persona y copa de espumante para el brindis. Menú infantil: Incluye entrada, plato principal, postre y una bebida por niño, $250. Promoción especial para el día: Consumiendo un vino Alma Mora (3/4) te llevás uno 3/8 de regalo; y consumiendo un vino Trumpeter (3/4) se llevan de regalo un 3/8 de Trumpeter. Reservas al (0351) 474-2088.
Il Forno di Marco (Antonio del Viso 295). La propuesta de la pizzería para socios de Circuito Gastronómico consiste en una pizza individual a elección de la carta, una bebida (gaseoa o agua), un postre y un vino de regalo para papá. El precio por persona es de $135. Reservas al (0351) 472-3410.
La Comarca (Mariano Fragueiro 1580). La parrilla y restaurante ya tiene su propuesta para el mediodía del domingo 21 de junio: parrillada diente libre con cortes asados a la leña. PARRILLADA DIA DEL PADRE. Entrada: Empanada criolla frita + tabla de appetizer con escabeche de pollo y emulsión saborizada de anchoas y ajo con papas asadas, todo acompañando con pan de campo. Cortes (asados a la leña): Chorizo de cerdo - Morcilla criolla con verdeo - Matambre de ternera - Costillar a la parrilla - Cuarto de pollo deshuesado macerado en romero, limón y aceite de oliva - Chinchulín y riñoncitos. Guarniciones: Ensalada mixta: lechuga, tomate, zanahoria y huevo / Ensalada de rúcula y queso parmesano, papas fritas con o sin huevo revuelto. Todo con pan casero. Postre: Tulipa crocante con frutas naturales + una bocha de helado, salsa de peras y vino tinto y obleas. Bebidas libres: Durante la cena y hasta servir el postre. Gaseosas de Coca Cola (Sprite o Coca Zero de 1 ¼ litro), agua mineral con o sin gas de 500 c.c. Bon Aqua (by Coca Cola), un vino Estancia Mendoza (Cabernet, Malbec, Chardonnay) cada 2 personas, copa de brindis Estancia Mendoza Extra Brut. El precio es de $250 por persona. Consultar por la reserva al (0351) 473-2218.
La Pampa. Sheraton Hotel (Duarte Quirós 1300). El domingo 21 a partir de las 12.30 horas se pone en marcha un almuerzo exclusivo para compartir en familia. Se trata de un almuerzo buffet, que incluirá bebidas sin alcohol. Además, se podrán degustar vinos y espumantes de la línea Trumpeter y se agasajará a los padres con un brindis con la línea Trumpeter Extra Brut y obsequios especiales. Este menú tiene un costo de $350 por persona; para los niños, hasta 10 años, el valor es de $150. Reservas al (0351) 526-9170 o vía mail a lapampa.cordoba@sheraton.com
Quorum Hotel (M. Pablo Cabrera 7000). Su restaurante Cruz de los Vientos te espera el domingo 21 desde las 12:30 horas. MENÚ. Entrada: Terrina de queso blanco y hierbas, jamón crudo y hojas tiernas
o Paté de salmón sobre focaccia perfumada con eneldo y chutney frutal. Principal: Roll de ave y pasas acompañado de vegetales asados con aceto ahumado o Cola de cuadril braseada con Malbec, acompañada de risotto verde. Postre: Panna cotta de chocolate blanco y compota de frutos rojos o Crepes de banana caramelizada, dulce de leche y helado de crema. Bebida: Una bebida sin alcohol por persona. Regalo especial: un vino de Familia Carusso para grupos de cuatro o más personas (Cabernet o Torrontés 750 cm3). El precio es de $299 por persona; menores de 10 años $160. Reservas al (0351) 554 2400 / jefedesalon@quorumhotel.com.ar
PARA EL BRINDIS
Para acompañar el festejo del Día del Padre, Bodega Viniterra tiene una promo especial válida para los días 20 y 21 de junio: disfrutando cualquier varietal de la línea SERIE TERRA en Apartamento, Dadá Mini, Milk y Capitán te llevás otro de regalo.