Los secretos del ajo1) El Allium Sativus es una planta perenne, pariente cercana de la cebolla y de la familia de las Alliaceae, cuyo bulbo forma una cabeza dividida en gajos o dientes. Cada diente puede dar origen a una planta nueva, ya que posee una yema capaz de germinar... Leer más

Una primera mirada al vino argentino podría hacernos pensar que todo aquí se trata de Malbec. Y es cierto. Los vinos más interesantes hoy, los con más carácter, se producen con esta variedad. Sin embargo, una segunda mirada nos podría llevar algo más lejos. Al Torrontés,... Leer más

    Del 14 al 16 de mayo, tres noches mágicas en las que el cine se complementará con un especial menú gourmet. Bistró del Poeta te invita los días 14,15 y 16 de mayo a disfrutar de tres noches mágicas con su ciclo Noches de Película. La época dorada del cine con los clásicos... Leer más

    Recetas y técnicas de elaboración de tragos serán la base del curso dictado por el bartender y sommelier Marcos Francisca. El bartender y sommelier Marcos Francisca dicta el segundo curso de coctelería por hobby dirigido a toda persona que busque introducirse en este fascinante... Leer más